Souschef (m/w/d)
Brenner Grill Pasta Bar
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Brenner Grill Pasta Bar
- Arbeitsort:
- 80331 München
(Bayern)
Der brenner – seit Jahren fester Bestandteil auf der Maximilianstraße und aus Münchens kulinarischer Landschaft nicht mehr wegzudenken. Seine Besonderheit ist die Dreiteilung von Bar – Pasta – Grill auf rund 1000 m² bei gleichbleibend hoher Qualität.
Unser rund 180 Mitarbeiter starkes Team kümmert sich hier das ganze Jahr unermüdlich um das Wohl der Gäste.
Anstellungsart: Vollzeit
- Du führst gemeinsam mit unserem Küchendirektor dein Team an den Stationen Grill - Pasta - Küche
- Du bist für die Koordination und das Zubereiten der Speisen verantwortlich
- Du bist die Schnittstelle der verschiedenen Küchenbereiche und kommunizierst mit den anderen Postenchefs
- Du organisierst die Bons und sorgst für einen schnellen und reibungslosen Ablauf ...
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